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    肉桂茶怎么泡才正确 肉桂茶冲泡水温及方法

    浏览: 作者: 分类:山国茶学院
    众所周知,肉桂茶是产自于武夷山,口感醇厚,内质营养丰富,而且有很好养生保健功效,在制作时,运用到炭焙的工艺,所以肉桂茶的品质是非常高,当然,对于冲泡也有严格的要求,茶友们可以去山国茶叶店品茗,那么,肉桂茶怎么泡才正确呢

    众所周知,肉桂茶是产自于武夷山,口感醇厚,内质营养丰富,而且有很好养生保健功效,在制作时,运用到炭焙的工艺,所以肉桂茶的品质是非常高,当然,对于冲泡也有严格的要求,茶友们可以去山国茶叶店品茗,那么,肉桂茶怎么泡才正确呢?肉桂茶冲泡水温及方法,具体如下!

    肉桂茶怎么泡才正确

    肉桂茶冲泡水温,一定要使用100℃的水温冲泡,它的耐泡性特别强,如果水温偏低或没有使用沸水冲泡,就很难泡出岩茶的真正韵味;水质当然最好使用天然山泉水,如果没有,用矿泉水也可。

    之所以冲泡武夷肉桂茶的水温,要尽量控制在98度以上,尤其是第一次冲泡,是为了将肉桂茶中的杂味祛除,使肉桂茶的内含物质进一步得到升华。

    肉桂茶怎么泡才正确

    1、取茶。茶叶用量可以根据自己的口味来投茶,大概在8克左右。

    2、醒茶。为了让尘封的岩茶能够和空气与水份相互接触,去唤醒茶叶,重新焕发出茶叶的本质,在品饮前快速提升岩茶的口感。

    3、高冲注水。冲泡武夷肉桂茶用98度以上的沸水,适当地拉高水柱,从一侧慢慢由低到高注水,这样可以使茶叶在杯身中翻滚起来,并能将茶末去到一边。

    4、然后静候约15秒后,低位出汤。出汤时,用盖碗靠近公道杯倾倒茶汤,让香气全部拢于公道杯之中。

    5、闻茶香,观茶汤,分三口品饮。

    肉桂茶冲泡水温及方法

    以上就是肉桂茶怎么泡才正确,肉桂茶冲泡水温及方法的相关内容介绍,希望对大家有所帮助,除了好的茶叶,水温的控制和冲泡方法也很重要。

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